Les sols fournissent plus de 95 % de notre alimentation et constituent la base de notre sécurité alimentaire.
Les sols filtrent, stockent et régulent l'eau, limitant les inondations et les sécheresses.
Les sols représentent l'un des plus grands réservoirs de carbone de la planète.
Un gramme de sol peut contenir plusieurs milliards de micro-organismes indispensables au vivant.